Le Cuiseur vapeur Digital Cuisinart vous permet de cuire à la perfection, facilement et rapidement viandes, poissons, légumes et céréales.
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>Le superbe plat en verre amovible peut être utilisé comme plat de service, évitant de refroidir le plat, et de salir inutilement de la vaisselle.

La Cuisson à la vapeur est non seulement un moyen rapide et facile de cuisiner, mais elle permet aux ingrédients de conserver leur taux d’humidité, leur couleur et leur saveur. Les nutriments et les vitamines sont également préservés. Pas besoin d’huile ou de graisse : c’est une alternative saine aux autres méthodes de Cuisson.
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>Avec son design unique, le Cuiseur vapeur Digital Cuisinart projette la vapeur par le haut, garantissant une Cuisson rapide et uniforme de vos ingrédients pour des résultats culinaires parfaits. Le grand plat de Cuisson est fabriqué entièrement en verre permettant de préserver le goût délicat de votre recette.
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>Il est très facile à utiliser : ajoutez simplement de l’eau dans le réservoir, placez vos ingrédients dans le plat en verre sur la Grille de Cuisson, qui contribue à une Cuisson homogène. Utilisez le panneau de commande pour sélectionner le temps de Cuisson – vous pouvez utiliser les modes de Cuisson pré-réglés pour cuire de la volaille, du poisson, des céréales, des légumes ou le mode manuel pour ajuster le temps de Cuisson selon vos préférences. La vapeur est générée en 30 secondes. Si vous voulez contrôler la Cuisson ou assaisonner la recette, utilisez simplement la fonction « pause ».
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>L’écran digital affiche le temps restant de Cuisson. Vous pouvez utiliser la fonction « maintien au chaud » en fin de Cuisson pour maintenir les aliments au chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir. La fonction de réchauffage est idéale pour réchauffer des aliments déjà cuits.
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>Quand vous êtes prêt à servir, retirez simplement le plat en verre de la base et servez votre plat directement à table.

• Bol de Cuisson en verre, élégant et professionnel, sert aussi comme plat de service.
• La vapeur est générée par le haut, circulant de façon homogène autour des aliments pour une Cuisson parfaite.
• Chauffage ultra rapide – la vapeur est générée en 30 secondes.
• Écran digital avec un compte à rebours et un panneau de commande facile à utiliser.
• Programmes de Cuisson : volailles, poissons et fruits de mer, céréales et légumes. Utilisez le mode manuel pour choisir votre propre temps de Cuisson.
• Fonction maintien au chaud permet de maintenir les aliments au chaud en fin de Cuisson.
• Fonction Réchauffer permet de réchauffer votre préparation (sans cuire).
• Fonction Pause permet d’arrêter instantanément la Cuisson pour contrôler la recette, assaisonner ou ajouter des ingrédients sans interrompre le cycle de Cuisson.
• Plat et couvercle en verre borosilicate, robustes et durables, et qui conserveront leur qualité professionnelle au fil du temps.
• Réservoir d’eau amovible et transparent de 1L.
• Signal sonore pour le remplissage du réservoir d’eau.
• Plat de Cuisson d’une capacité de 5L.
• Plateau de Cuisson en acier inoxydable supporte des aliments tout en préservant les arômes.
• Bol, plateau de Cuisson et couvercle compatibles lave-vaisselle.